​​​​HENDRICK'S MIDSUMMER SOLSTICE ​​Midsummer Solstice ist die Limited Release von Hendrick’s Gin: ein blumiger und ungewöhnlich unverwechselbarer Ausdruck. Lesley Gracie, die Schöpferin von Hendrick’s, ließ sich von den einzigartigen und geheimnisvollen Eigenschaften der Blumen inspirieren. Das neue Release enthält die gleichen Pflanzenstoffe wie Hendrick’s Gin und zusammen mit Rose und Gurke wurde eine florale Kombination hinzugefügt, die die Aromen der ursprünglichen Rezeptur unterstreicht. Der Midsummer Solstice Gin wurde daher im Rahmen des Projekts „Cabinet of Curiosities, dem Experimentierort für die Alchemie der Botanik“ im Scottish Gin Palace kreiert. Der Stil ist der von Hendrick’s, den wir alle kennen, aber dieser Gin ist mit floralen Essenzen und Aromen durchtränkt, die die „aromatische Intensität eines Sommertages“ reproduzieren wollen.

​​​​​WHITLEY NEILL - PARMA VIOLET ​​​Weich und ausgewogen, ist Whitley Neill Parma Violet Gin leicht zitrusartig und ausgesprochen blumig und mit seinen typischen Veilchennoten, die an hohe Gebäck erinnern, kaum grasig. Insgesamt handelt es sich um einen klassischen, traditionellen Gin, der jedoch durch die sanften, blumigen Noten von Veilchen besonders hervorgehoben wird, die dem Gin einen „intensiven Geschmack italienischer Eleganz“ verleihen.

AMUERTE BLAU​ Ein noch exklusiver und einzigartiger Geschmack, dank der bemerkenswerten Verwendung von Blue Feige. Durch seine Gärung wird ein reines Destillat gewonnen, das perfekt zu den klassischen botanischen Eigenschaften des Amuerte Gins passt. Das Ergebnis ist ein Kaleidoskop von sanften Schattierungen, die gleichzeitig pflanzliche Töne und sogar Echos von hypogäischen Wurzeln hervorrufen und intensive und zugleich komplexe Empfindungen vermitteln.

AMUERTE BLACK ​Amuerte Black Gin setzt neue Maßstäbe. Die klassischen Gin botanischen Zutaten werden destilliert und dann mit einigen peruanischen Kokablättern, mit Tamarillo, Papaya, peruanischen Physalis und Orangenschale verfeinert. Der Premium-Gin wird in einer luxuriösen Flasche präsentiert, die von den berühmtesten Künstlern der Branche entworfen wurde und mit echten 24 Karat Goldblättern versehen ist.

AMUERTE RED ​Ein einzigartiger, seltener und alter Geschmack. Ein Destillat aus dem klassischen botanischen Gin verfeinert mit Blättern von Coca Peruviana, dem die wertvolle Pineberry hinzugefügt wird. Pineberry ist eine weiße Erdbeere mit roten Samen, aber es ist sicherlich kein Labor-Artefakt und geschweige denn ein GVO, denn es ist tatsächlich die älteste bekannte Erdbeersorte. Der Geschmack erinnert an Ananas und ist frei vom Donner, dem Allergen der Erdbeeren.

AMUERTE GREEN ​Es handelt sich um eine limitierte Sommerausgabe des berühmten Amuerte-Gins, der aus einer besonderen Botanik gewonnen wird: Curuba-Frucht (eine Kreuzung zwischen Banane und Passionsfrucht). Aus der Gärung dieser besonderen Frucht wird ein reines Destillat gewonnen, das perfekt zu den klassischen botanischen Eigenschaften des Amuerte Gins passt. Das Ergebnis ist ein süßer, sommerlicher und tropischer Gin mit Noten von Banane und Passionsfrucht, begleitet von pflanzlichen und balsamischen Noten.

BROCKMANS ​Das einzigartige Rezept von Brockmans findet sich in natürlichen Pflanzenstoffen, die stundenlang in den Geist des reinen Weizens getaucht sind; sie setzen all ihre Öle und natürlichen Aromen frei. Die eher traditionellen Noten von Gin werden mit einem erfrischenden Einfluss von Zitrusfrüchten und aromatischen Wildbeeren kombiniert. Bulgarischer Koriander tut seinen Teil und sorgt für eine aromatische Orangen- und Ingwernote. Diese harmoniert perfekt mit den weichen und abgerundeten Harmonien von Heidelbeeren und Brombeeren, die alle von der Basisnote toskanischer Wacholderbeeren unterstützt werden. Die trockene und bittersüße valencianische Orangenschale verlängert die tieferen Töne und verleiht ein intensiv weiches Finish. Dann wird Brockmans langsam in einer traditionellen 100 Jahre alten Kupferdestillation destilliert, wo das Herz der Gindestillation eingefangen wird. Die unverwechselbaren Noten dieses Gins, abgeleitet von der einzigartigen Rezeptur von Brockmans, bieten einen exquisit intensiven und geschmeidigen Gin mit einem sinnlichen Geschmackserlebnis, das einen einzigartigen Geschmack definiert.

CUBICAL KISS ​Cubical Kiss Gin hat einen leichten und aromatischen Duft, mit klaren Noten von roten Früchten. Der Gaumen ist weich und lebendig. Der Geschmack von roten Früchten prägt diesen Gin. Gin aus hochwertigem englischem Weizen und Quellwasser, der drei Destillationsverfahren unterzogen wurde. Nach der Destillation erfolgt die Infusion von roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Cranberry, die ihm seine typische rosa Farbe verleihen.

CUBICAL MANGO ​Cubical Mango Gin wird aus hochwertigem englischen Weizen und Quellwasser hergestellt, das drei Destillationsverfahren unterzogen wurde. In diesem Alkohol infundiert und dann destilliert botanischen dann haben Sie die letzte Infusion von Mango, die Geschmack, Duft und Farbe, um den Gin gibt. Die Nase wird sofort wahrgenommen Zitrus- und tropische Fruchtnoten typisch für Mango. Am Gaumen ist Cubical Mango Gin aromatisch, weich und leicht; ein komplexer, aber ausgewogener Geschmack, der von den erkennbaren tropischen Noten von Mango gesüßt wird.

​​​​​HENDRICK'S AMAZONIA ​​​Inspiriert von den Reisen der Meisterbrennerin Lesley Gracie in den venezolanischen Amazonas-Regenwald im Jahr 2013, als sie drei Wochen mit einem einheimischen Stamm verbrachte, um die seltenen Pflanzen und Früchte kennenzulernen, die in diesem Teil der Welt zu finden sind.Es basiert auf Hendrick’s ursprünglichem Rezept mit seiner botanischen Signatur von Gurken und Rosen, aber mit dem Zusatz der Amazonas-Flora.

​​​​​KING OF SOHO VARIORUM ​​​The King of Soho ist eine Pink Berry Edition des London Dry Gin. Ein weicher, farbenfroher Gin mit frischen Erdbeernoten und einem Hauch von Zitrusfrüchten führen zwischen cremiger Vanille, weichem Wacholder und einem Hauch von blumiger Kamille. Der Name Variorum Gin leitet sich von Soho's kreativen und literarischen Werken ab. In der Literatur ist ein 'Variorum' ein Originalwerk mit Noten oder Anmerkungen.

MOM ​In der Nase sind die Düfte von Waldfrüchten deutlich wahrnehmbar und verleihen diesem Gin eine köstliche Note, der fast an den Geruch von Erdbeerbonbons erinnert. Im Mund hingegen sind auch die Noten von Wacholder deutlich zu spüren, die jedoch durch die roten Früchte deutlich aufgeweicht werden. Im Gegensatz zu vielen anderen Gin schmeckt Mom weich, rund am Gaumen und ausgesprochen süß. Mom ist der angelsächsische Name, mit dem sie die Königinmutter genannt wird, die dafür bekannt ist, die Essenz von Wacholder zu schätzen. Mama wird „Queen of the Gins“ genannt, die Königin der Gin, und auf ihrer Flasche steht das Motto „God Save the Gin“, Gott schütze den Gin!

MOM LOVE​ Mom LOVE ist eine Hommage an die Mutter von Königin Elisabeth II., die im Alter von 101 Jahren starb. Sie nahm das wirkliche Leben mehr mit Humor als ernst und wurde von den Menschen geliebt und verehrt, genau aus diesem Grund. Der Name "Queen Mum" entstand, als sich die Königliche Mutter im Alter von 51 Jahren aus dem öffentlichen Leben zurückzog und verkündete, dass sie von nun an als "Ihre Majestät Königin Elisabeth die Königinmutter" bekannt werden wolle. Übrigens, das Geheimnis ihres Alters war ihr täglicher Gin Tonic. Dieser Gin bringt den Sommer zurück: frisch, jung und lebendig. Pflanzliche Elemente wie Erdbeeren und andere exotische Zutaten verleihen diesem MOM Gin nach vierfacher Destillation einen einzigartigen und sommerlichen Geschmack.

MONKEY 47 DRY​ In der Nase zeichnet sich sofort und deutlich der reine Duft von Wacholder, gefolgt von einer würzigen und frischen Note von Zitrusfrüchten und einem süßen blumigen Aroma. Am Gaumen entsteht ein starker Duft von pfeffrigen Gewürzen (dank der sechs verschiedenen Pfeffersorten), zuletzt ein feiner und fruchtiger bitterer Geschmack. Ein Gin mit entschiedenem Geschmack, aber gleichzeitig harmonisch, zutiefst komplex und ausgewogen, mit einem Finale, das es zu entdecken gilt. Monkey 47 vereint indische Exotik, Gewürze aus dem Schwarzwald und die britische Erfahrung in der Herstellung von Gin. Die 47 Gewürze, die für die Herstellung von Monkey 47 verwendet werden, sind alle natürlich. „Die Auswahl von 47 Botanikern hat nichts mit Marketing zu tun, es ist eine Frage des Gleichgewichts.“ (Alexander Stein).

MONKEY 47 SLOE ​​Hergestellt in Deutschland, im Schwarzwald, von der Brennerei Black Forest in Gin Monkey ist ein weltweit erfolgreiches Destillat, das von Publikum und Kritik wegen seines fruchtigen und runden Geschmacks sehr geschätzt wird. Neben dem klassischen Monkey 47 produziert Black Forest auch die Variante Sloe, einen Gin, der zusammen mit Waldpflaumen drei Monate lang infundiert wird, eine Mazeration, die ihm die typische rote Farbe und ein starkes und komplexes Aroma verleiht. Es ist ein ganz besonderer Gin, den man besonders glatt schmecken kann. Intensives Rubinrot, in der Nase berauscht mit intensiven fruchtigen Noten von Pflaumenmarmelade und Nelken, gerösteten Noten von Tabak und Muskatnuss. Der Geschmack ist weich, lecker und warm, sehr reich an fruchtigen Nachspeisen und ziemlich lang im Finale, die zwischen schwarzem Pfeffer und den gerösteten Noten von Mandeln und Haselnüssen geteilt wird.

SCAPEGRACE ​​Am Gaumen taucht der Wacholder mit würzigen Noten auf, die in ausgewogener und interessanter Weise den süßen Aromen und denen von tropischen Früchten der verwendeten botanischen Besonderheiten, insbesondere Ananas und Süßkartoffeln, kontrastieren. Im Mund ist Scapegrace Black Gin weich und samtig, mit einem langen Abgang voller blumiger und süßer Noten. Scapegrace Black Gin besticht durch seine besondere schwarze Farbe, ganz natürlich, aufgrund der genauen Destillationstemperatur der Pflanzen und der Reihenfolge, in der sie zugegeben werden. Durch die Zugabe von Tonic Water erhält die Ebenholzfarbe dank der Infusion der Butterfly Pea Flower rosige, bläuliche und violette Nuancen.

VITORIA RÉGIA I​Vitoria Regia Tropical Gin ist ein brasilianischer Bio-Gin, der die köstlichsten exotischen Früchte Südamerikas enthält. Er vereint in der Nase das frische Bouquet von Ananas und am Gaumen das Aroma von Mango und Wacholder mit einer abschließenden Note von Ingwer. Die wichtigsten botanischen sind: Wacholder, Koriander, Kardamom, Limetten, Hibiskus, Ingwer, Curcumin, Mango und Ananas.